中醫(yī)養(yǎng)生:血?dú)獠蛔?,補(bǔ)血應(yīng)該吃哪些食物?
女性因?yàn)樘厥獾纳硖匦?,比男性更容易貧血,一旦貧血就容易面色蒼白,還可能引起一系列健康問(wèn)題。因此女性在生活中應(yīng)該多注意補(bǔ)血,說(shuō)起補(bǔ)血的食物,很多人馬上會(huì)想到紅棗紅糖。但是這些其實(shí)并不能起到很好的補(bǔ)血效果,那么吃什么食物才能補(bǔ)血呢?馬上來(lái)告訴大家!
一、氣血不足都有哪些表現(xiàn)?
氣虛:
身體消瘦或偏胖,面色蒼白,氣短懶得說(shuō)話,體倦乏力。容易出汗,活動(dòng)后尤其明顯,易患感冒、內(nèi)臟下垂。抵抗力弱,病后康復(fù)緩慢。
血虛:
臉色蒼白、經(jīng)常頭暈,容易生病、食欲不振,渾身總是沒(méi)勁兒、上不來(lái)氣。彎腰再起身,頭昏目眩、天旋地轉(zhuǎn),容易掉頭發(fā),指甲長(zhǎng)豎紋隆起,得了慢性病不容易見(jiàn)好,皺紋早生、更年期提前。
二、補(bǔ)血食物大盤點(diǎn)
第10名—豬肝
美味的豬肝是補(bǔ)血佳品,每100克豬肝的鐵含量為25毫克,也容易被我們吸收,每周吃一次,改善面色萎黃,吃出好氣色哦~
怎么吃
豬肝與菠菜是治療貧血的最佳組合,菠菜中含有大量的胡蘿卜素、維生素,能夠促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收。
哪些人不適合吃
豬肝含有少量的毒素,膽固醇也很高,食用一定要適量。有高血壓、冠心病以及肥胖癥的人群忌食。
第9名—菠菜
菠菜中含有豐富的鐵,但有的專家認(rèn)為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補(bǔ)血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關(guān)。胡蘿卜素能治夜盲癥,還能調(diào)節(jié)細(xì)胞的各項(xiàng)功能,對(duì)各種出血癥有益。
維生素是還原劑,能將體內(nèi)的三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵,以便于人體吸收。對(duì)貧血有一定的治療作用。
第8名—葡萄干
紫葡萄干是由紫葡萄晾曬而成,其中鐵元素含量可是菠菜的4倍。初秋正是葡萄盛產(chǎn)的季節(jié),朋友們不妨制作一些紫葡萄干,既方便保存,又可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
怎么吃
紫葡萄干可以直接吃,也可以泡水飲用。平時(shí)上班還可以當(dāng)作零食吃哦~
哪些人不適合吃
葡萄干有多甜,我們都知道。有糖尿病和正在減肥的朋友可不要貪嘴??!
第7名—南瓜
南瓜很早就被稱為“補(bǔ)血之妙品”,其中富含的鐵、鈷和鋅元素都是補(bǔ)血的好原料。南瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,經(jīng)常食用還可清腸通便,排毒養(yǎng)顏。
怎么吃
南瓜煮熟搗成泥,可以煮成南瓜粥,也可以做成南瓜餅、南瓜蛋糕等甜點(diǎn),吃法多樣。
哪些人不適合吃
大多數(shù)人都能吃南瓜,尤其適合中老年人和糖尿病患者。
第6名—胡蘿卜
人們常把胡蘿卜比作“小人參”。胡蘿卜含有很高的維生素B、C和胡蘿卜素,能加快血細(xì)胞形成,同時(shí)還有護(hù)眼、護(hù)膚的功效,非常適合每天面對(duì)電腦的女性朋友。
怎么吃
胡蘿卜生吃就等于白吃了!洗干凈后與排骨、玉米煲湯,或是清炒、榨汁都可以很好的達(dá)到滋補(bǔ)的效果喲。
哪些人不適合吃
胡蘿卜也是一種大多數(shù)人都能吃的食物。不過(guò)愛(ài)喝酒的朋友注意了,千萬(wàn)不要把胡蘿卜當(dāng)下酒菜,這樣很傷肝。
第5名—銀耳
銀耳不僅是養(yǎng)顏圣品,它還能補(bǔ)血哦!銀耳中的鐵含量比豬肝還多,常吃銀耳就能滋陰補(bǔ)血,還能排除體內(nèi)毒素,讓你吃出健康美麗!
怎么吃
銀耳可以做成很多種甜品,和紅棗搭配煮湯能夠更好地發(fā)揮其補(bǔ)血的功效!
哪些人不適合吃
銀耳會(huì)阻礙血小板凝結(jié),不適合內(nèi)出血的患者和月經(jīng)期間的女性朋友。
第4名—桂圓
桂圓既是果,又是藥,它的鐵元素含量也不少。女性朋友常吃桂圓,不僅膚色紅潤(rùn),還能使身材豐滿(據(jù)說(shuō)有豐胸的效果哦)。
怎么吃
桂圓剝開(kāi)殼就可以吃了,煮粥或者煲湯的時(shí)候也可以放一些。
哪些人不適合吃
桂圓含糖量很高,糖尿病患者不可食用。桂圓吃多了很容易上火,經(jīng)常上火長(zhǎng)痘痘的朋友要少吃。
第3名—桑葚干
桑葚干的鐵含量是果類中最高的,是名副其實(shí)的“補(bǔ)血果”。桑葚干能提高血液新陳代謝的能力,讓你越活越年輕。
怎么吃
桑葚干洗凈后可以吃,也可以用來(lái)泡水、泡酒喝。
哪些人不適合吃
桑葚干也是一種含糖量比較高的食物,糖尿病患者不能吃。同時(shí),桑葚干也不適合小孩子吃。
第2名—黑芝麻
黑芝麻的鐵含量是豬肝的2倍。多吃黑芝麻既能補(bǔ)血,還能排毒養(yǎng)顏。平時(shí)多吃點(diǎn)黑芝麻,讓你皮膚細(xì)膩,頭發(fā)也烏黑亮麗,更顯年輕啦!
怎么吃
黑芝麻炒干之后就可以直接吃了,也可以磨成芝麻糊,醇香味美。
哪些人不適合吃
芝麻含油量高,三高人群要少吃。芝麻還有很強(qiáng)的腸道潤(rùn)滑能力,腹瀉的人暫時(shí)不要吃哦。
第1名—黑木耳
黑木耳中鐵元素的含量極高,是豬肝的7.4倍,當(dāng)之無(wú)愧的“補(bǔ)血之王”。對(duì)于女人而言,黑木耳更是減肥佳品,不僅清理腸道還能保持皮膚光潔,減少皺紋的產(chǎn)生哦。
怎么吃
與青椒等維生素C較高的食材進(jìn)行組合,能夠幫助人體更好地吸收鐵元素,達(dá)到補(bǔ)血的效果。
哪些人不適合吃
黑木耳比較難消化,腸胃消化能力較弱的人不能吃太多。