入秋后，天氣不在有夏天那么熱了，但是人們卻在這個(gè)季節(jié)比較容易乏，出現(xiàn)頭昏腦重的癥狀，這其實(shí)還是體內(nèi)濕氣在作祟。秋季祛濕可以嘗試食療的方法，今天我們就給大家介紹幾款祛濕湯，讓你快速健康祛濕。

　　秋季祛濕的7款祛濕湯

　　1.海帶排骨湯

　　原料：豬排骨、海帶

　　做法：將海帶浸泡后，蒸半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，切成長方塊。將排骨洗凈，在沸水鍋中煮一下，取出用溫水泡洗干凈。在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，先用大火燒沸，再用中火煲，然后倒入海帶塊一起煮。

　　功效：十分常見的一種湯，美味而實(shí)用，可祛濕。

　　2.赤小豆粉葛煲鯪魚

　　材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生姜3片。

　　做法：赤小豆、陳皮洗凈；粉葛削皮洗凈，切塊；鯪魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈，慢火煎至微黃。把所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，放適量食鹽調(diào)味便可。

　　功效：赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功；粉葛能除脾胃虛火、生津止渴；鯪魚是四大家魚之首，其味道鮮美，具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。故此湯尤其適用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)癥見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。

　　3.白鯽魚煲湯

　　材料：鯽魚，砂仁3克，陳皮3克，香菜20克，生姜10克。

　　做法：用油將魚兩面煎黃，用開水猛火煲湯，煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滾三分鐘。

　　功效：鯽魚性甘平，補(bǔ)而不燥，健脾去濕，而且還含有豐富的營養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為此方補(bǔ)脾胃甚好。

　　4.粟米白果豬肚湯

　　材料：粟米3條、白果50克、豬肚1個(gè)、生姜3片。

　　做法：粟米洗凈，連衣、須切段狀；白果去殼、去衣、洗凈；豬肚沖洗后翻轉(zhuǎn)，用刀刮去臟雜，再用生粉反復(fù)洗凈，并以清水沖凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（約12碗量），武火煲沸后改文火煲2個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。

　　功效：濕度大的天氣宜飲粟米白果煲豬肚湯。粟米（玉米）是大家喜愛的煲湯料之一，其入湯后清甜可口，不但營養(yǎng)價(jià)值十分高，且能健脾祛濕，最適宜于時(shí)下的天氣飲用。

　　5.白術(shù)陳皮豬肚湯

　　材料：陳皮6克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)至1個(gè)，砂仁6克，生姜5片。

　　做法：先將豬肚洗凈飛水，將全部用料放入湯煲內(nèi)，加水約2500ml，煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)，然后取出豬肚切件，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘，調(diào)味即可。

　　功效：白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水；陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效；豬肚甘，溫，功效補(bǔ)虛損，健脾胃。故此湯能健脾開胃，促進(jìn)食欲，對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

　　6.薏仁豬腳湯

　　材料：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤。

　　制法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

　　功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝。

　　7.竹筍銀耳湯

　　材料：竹筍300克，干銀耳20克，雞蛋1個(gè)，鹽適量，水1000毫升。

　　做法：先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當(dāng)減肥餐食用。

　　功效：竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養(yǎng)顏。

　　秋季祛濕要注意什么

　　1.多吃點(diǎn)發(fā)酵食物，促進(jìn)腸道通暢

　　發(fā)酵過的食物不僅具有獨(dú)特的風(fēng)味，實(shí)際上發(fā)酵食物更有助于身體的消化和吸收，對于調(diào)養(yǎng)脾胃是很有幫助的。

　　2.注意運(yùn)動并且飲食清淡

　　體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食過于油膩、缺乏運(yùn)動造成的。

　　越是不愛運(yùn)動，體內(nèi)淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導(dǎo)致濕氣攻入脾臟，引發(fā)一系列的病癥。

　　運(yùn)動可緩解壓力，促進(jìn)身體器官運(yùn)作，加速濕氣排出體外。

　　腸胃系統(tǒng)關(guān)系到營養(yǎng)及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。

　　3.盡量保持起居環(huán)境的清潔干燥

　　人如果長期待在潮濕濕熱的地方，那么體內(nèi)的濕氣就會難以排出來。

　　一定要保持自己居所的干燥通風(fēng)，即便是秋冬之際也要保持室內(nèi)空氣流動，這樣才能夠避免濕氣淤積在體內(nèi)的問題發(fā)生。肯定不能直接坐地板，并且得做到不穿潮濕的衣服，睡覺前吹干頭發(fā)等。