關節(jié)炎是一種較為常見的慢性病，關節(jié)炎患者除了常規(guī)的治療外，飲食的預防也很重要。食物中的一些特殊成分會影響到機體的免疫過程和炎癥反應，所以關節(jié)炎患者一定要注意自己的飲食。今天我們就給大家介紹一下，關節(jié)炎患者適合的食物有哪些！

　　一、關節(jié)炎患者適合吃哪些食物

　　1、抗炎成分：花青素

　　代表水果：葡萄、桑葚、藍莓、楊梅、黑枸杞、櫻桃、蔓越莓等。

　　抗炎機理：花青素是一類天然植物色素，它是強抗氧化劑，抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍。同時，花青素可抑制產(chǎn)生炎癥(組胺)需要的酶，對過敏、支氣管炎等有很好的預防作用?；ㄇ嗨剡€可修復結締組織內(nèi)的膠原蛋白，使關節(jié)靈活，減輕水腫。

　　2、抗炎成分：生物類黃酮

　　代表水果：柑橘類、葡萄、木瓜、哈密瓜、李子等。

　　抗炎機理：生物類黃酮能增強機體非特異性免疫功能和體液免疫功能，同時對細菌有一定抑制作用。比如柑橘黃酮是一種有效的抗氧化劑，它的抗氧化性和抗炎作用已被證實，尤其對肥胖者的脂質(zhì)代謝、代謝綜合征患者的氧化應激和炎癥起到改善作用。

　　3、抗炎成分：維生素C

　　代表水果：檸檬、鮮棗、獼猴桃、草莓，某些野果中維生素C含量尤為豐富，如刺梨、沙棘、薔薇果和酸棗等。

　　抗炎機理：維生素C具有抗氧化作用，其可有效降低中性粒細胞內(nèi)活性氧水平，抑制炎性介質(zhì)的表達活性，從而預防炎癥。此外，維生素C還有利于口腔潰瘍的愈合，并且有助提高機體免疫力，促進抗體形成。

　　4、抗炎成分：Omega-3脂肪酸

　　代表水果：牛油果、橄欖果等。

　　抗炎機理：Omega-3脂肪酸具有抗炎癥、抗血栓形成、降低血脂和舒張血管的特性，可緩解關節(jié)酸痛不適，消除偏頭痛，舒解壓力。

　　二、關節(jié)炎在日常生活的自我護理

　　1、洗臉洗手宜用溫水。晚上洗腳，熱水以能浸至踝關節(jié)以上為好，時間在一刻鐘左右，可促進下肢血液流暢。

　　2、對手指關節(jié)畸形，或肘關節(jié)屈伸不利，或兩膝關節(jié)及踝關節(jié)變形、行走不便者，要及時照顧、處處幫助。對手指關節(jié)畸形，或肘關節(jié)屈伸不利，或兩膝關節(jié)及踝關節(jié)變形、行走不便者，要及時照顧、處處幫助。

　　3、對于女性，在秋冬季節(jié)要注意關節(jié)的保暖，如果氣溫下降感覺寒冷，盡量少穿超短裙和跟過高的鞋子，要穿上保暖的秋褲，還有腳的保暖也很重要。