痛經(jīng)、閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)？用它煲湯通經(jīng)祛瘀，行血養(yǎng)血！
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益母草是廣為人知的婦科要藥，素有“婦科圣草”的美譽。在廣東潮汕，家中有女孩兒月經(jīng)不通的話，家長會到市場上或菜地里找來鮮嫩的益母草葉，配上豬肝或豬血煮一碗清湯，用以通經(jīng)祛瘀。
其實，益母草作用多多，男女皆宜，今天一起來看看它都有哪些功效吧！
活血調(diào)經(jīng)
益母草性味甘，微寒，無毒，入諸陰經(jīng)，有行血養(yǎng)血、破瘀通脈之功效?？捎糜谥委煁D女血瘀證引起的經(jīng)前期或經(jīng)期頭痛、痛經(jīng)、閉經(jīng)、經(jīng)行不暢、不孕不育、產(chǎn)后瘀阻腹痛、惡露不盡等。這類人群常伴有月經(jīng)血塊多、局部刺痛、面色暗、唇甲青紫、舌質(zhì)紫暗或有瘀點瘀斑、舌下脈絡(luò)曲張等特征。
血瘀舌象
益母草本身是一種個頭不高的小草，莖稈細(xì)長而有分節(jié)，看起來很不起眼；但它在開花結(jié)子的時候有個非常顯著的特點，別的野菜開花都是開在枝頭頂端的，益母草偏偏開在枝節(jié)的節(jié)眼上。本草古籍認(rèn)為，“節(jié)”代表的是陰陽交通的節(jié)點，益母草偏好在“關(guān)節(jié)”處“搞花樣”，說明它善于“打通關(guān)節(jié)”，有溝通“陰陽”的效果。
女性月經(jīng)期前會血分充盈，就像水庫里面盛滿了水一樣，這時候用上益母草“通節(jié)眼”的功效，就像把“水眼”打開了，有利于經(jīng)血的排出。在經(jīng)后，總有一點點預(yù)留的“庫存水”還沒放干凈，因此有些女性容易出現(xiàn)經(jīng)后淋漓不盡，表現(xiàn)為僅排出少許暗褐色血絲，但總排不干凈，而益母草的作用就是促進(jìn)剩余“殘血”的排出，結(jié)束這一次的月經(jīng)期。
三及第益母草湯
▍材料：新鮮的益母草約120g，豬肉、豬肝、豬小腸適量，鹽、雞粉、糖、豬油、蒜頭適量，客家釀酒2-3湯勺（三人量）。
▍做法：選用新鮮的益母草，去頭根部，水洗備用，把豬肉、豬肝、豬小腸洗干凈后，豬肉及豬肝切片，豬小腸切為一小段（越短越好），用鹽、雞粉、糖、少許客家釀酒腌制5-15分鐘，鍋里燒開水（用高湯更好），放入益母草煮5分鐘，撈出裝入大碗，接著把腌制好的三及第（豬肉、豬肝、豬小腸）放入鍋中煮15分鐘，湯與肉均倒入大碗，最后平底鍋放少許油，油燒至七成熟時放入蒜頭粒，炒至香味出來，舀至湯中。
▍功效：養(yǎng)血活血，祛瘀通經(jīng)。
益母草一般配著養(yǎng)血之品一起烹調(diào)，例如豬肝、豬血、豬肉等。但對于體質(zhì)偏寒的患者，不宜單用益母草，需要用偏溫的食材調(diào)和，再用益母草去通暢道路。所以對于體質(zhì)偏寒的患者，可用生姜、當(dāng)歸、烏雞、枸杞子、川芎、艾葉等作為搭配。益母草雖好，但是畢竟以通為主，不是補品，妊娠或月經(jīng)過多者最好不要用。
利濕消腫
益母草不僅能“通經(jīng)”，還能利水消腫。夏季天氣潮濕悶熱，容易滋生濕熱之邪，濕熱纏身則百病生，最高發(fā)的就是胃腸道疾病如濕熱引起的腹瀉，還有皮膚的濕疹等等。
益母草歸腎經(jīng)，“腎主水”，在調(diào)節(jié)人體水液平衡方面起極為重要的作用。對于濕熱阻滯所致的小便不利、肢體水腫，經(jīng)期容易出現(xiàn)的眼瞼浮腫，或是久坐后四肢輕度腫脹，皆有一定的治療效果。
現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)益母草有降脂作用，能改善肥胖人群水鈉潴留，故對減肥有一定輔助作用。
益母草瘦肉湯
▍材料：鮮益母草50克，生姜3片，瘦肉250克（1人量）。
▍做法：先將益母草清水洗凈后切成段，瘦肉焯水后與益母草、生姜一同放入鍋中，加水和生姜煮至肉熟，加鹽調(diào)味即可。
▍功效：清熱利濕。適合濕熱內(nèi)蘊人群，夏天見腹痛腹瀉、肛門灼熱、大便臭穢、大便三不盡（拉不干凈、沖不干凈、擦不干凈）、濕疹瘙癢、舌紅苔黃膩者。
涼血解毒
古籍記載益母草：“療血逆大熱，頭痛心煩”、“瘡腫
可用于治療血熱毒盛如見頭痛劇烈、身熱心煩、血熱出血、痔瘡、疔瘡腫毒、便秘等癥。
益母草生地豬骨湯
▍材料：鮮益母草50克，生地20克，豬脊骨300克（1人量）。
▍做法：先將益母草清水洗凈后切成段，豬骨焯水后與益母草、生地一同放入鍋中，加水煮1小時，加鹽調(diào)味即可。
▍功效：涼血止血解毒。適合濕熱下注、損傷血絡(luò)致肛門灼熱、大便秘結(jié)、便后鮮血、痔瘡紅腫熱痛、舌紅的人群飲用。
男女皆適用
益母草雖然叫“益母”，其實男女都可以用，對于上班一族尤為適合。因為上班一族，工作節(jié)奏快，壓力大，又長期久坐，導(dǎo)致氣機郁結(jié)，血脈不暢，就好像本來寬敞的馬路，既被淤泥堵塞，汽車又是超重前行。
中醫(yī)補土流派對于此類情況的治療思路是恢復(fù)氣機正常的運行通路，而益母草有“通行道路”的作用，因此便能排瘀血，緩解氣機郁滯、血脈不暢的情況。
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