咽癢痰多、夜間咳嗽？廣東有一寶，含1顆化痰止咳！
化橘紅是“十大廣藥”之一，相信廣東人對它肯定不陌生，眾所周知它是治療久咳的佳品。但為什么化橘紅療效
▲化橘紅切條
化痰止咳頗有療效
化橘紅指的是化州柚的果皮，化州柚是廣東茂名市化州一種特殊而稀有的柚子。清代黃賜寶撰寫的《化州志》說，“化州橘紅，治痰癥如神，每片真者值一金?！?/span>可以看出，化橘紅的主要功效是化痰止咳、溫肺驅(qū)寒，是治療寒痰癥狀最常用的藥材之一！
不管是內(nèi)部肺寒，還是外感寒氣，這兩種原因引起的寒咳，都可以用化橘紅來治療！
寒咳的主要表現(xiàn)：久咳不愈、咽癢即咳、有痰色白，有時(shí)還會(huì)整晚咳嗽。另外，容易患上肺寒咳嗽的人，平時(shí)會(huì)比較怕冷，尤其是胸背部位，也容易出汗、氣短。
此外，化橘紅化橘紅性溫、味苦，還兼具理氣健脾、消食醒酒、消油膩、解毒的功效，可用于治療嘔吐、積食和飲酒過度引起的不適、長期胃痛等，效果較好。
那么，問題來了！柚子的產(chǎn)地有很多，為什么唯獨(dú)化州柚制成的化橘紅會(huì)有這么突出的效果呢？因?yàn)榛萃寥捞厥猓?/p>
▲化州的土質(zhì)中含有大量礞石礦，礞石本身就是治頑痰的要藥（古代就有一名方叫“礞石滾痰湯”），橘紅果樹在生長過程中，吸收了地下所含的礞石礦，故功效得到加成。
化橘紅 ≠ 橘紅
橘紅不等于化橘紅！橘紅指蕓香科植物橘的果皮，而化橘紅為蕓香科植物柚的果皮。習(xí)慣上，把橘紅稱為橘類橘紅，而化橘紅稱為柚類橘紅。
▲鮮橘紅
化橘紅和橘紅不僅是兩種藥材，而且功效、適用范圍也不一樣：
化橘紅性溫燥，燥濕化痰之功強(qiáng)于橘紅，而行氣健脾之力不及橘紅。臨床上多用于痰濁咳嗽，痰多色白和痰粘難咳。
橘紅性溫力緩而走上，長于理氣健脾、燥濕化痰，可用于脾胃氣滯的胸膈脹滿，食積傷酒，又可治療痰濕壅肺的胸膈滿悶，喘滿痰多。
由于化橘紅藥效較強(qiáng)，還應(yīng)注意這兩種藥材用藥劑量的不同，橘紅水煎服用量3克-10克；化橘紅水煎服用量3克-6克?；偌t用量約僅為橘紅的一半。
如何挑選道地化橘紅？
近年來，廣州街頭冒出不少專賣化橘紅的店鋪，都聲稱是正宗道地化橘紅。應(yīng)該怎么挑優(yōu)質(zhì)的化橘紅呢？
看顏色：色紅潤，皮薄紋細(xì)；
聞味道：芳香，有陳皮的清香味；
看絨毛：絨毛越多越佳。
哪些人不適宜食用化橘紅?
雖然化橘紅應(yīng)用廣泛，但也不是所有人群都適用。由于化橘紅味辛，偏于發(fā)散、易耗氣，同時(shí)性偏溫燥，易損傷津液，因此久咳氣虛、陰虛燥咳、痰中帶血的患者一般不宜食用。
不對癥或過量使用可能會(huì)引起惡心、嘔吐、煩燥、精神不振等癥狀。如果長期使用這類溫燥藥品，還易導(dǎo)致便秘。所以，建議大家要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下服用哦。
道地化橘紅用起來
1 橘紅烏梅飲
▍材料：化橘紅5克、烏梅20克、適量冰糖。
▍做法：加水煮30min即可（也可以直接用開水沖泡）。
▍功效：烏梅斂肺氣，止咳；冰糖滋潤，去掉化橘紅的苦味。整個(gè)方不僅味道好，而且還能溫肺化痰、斂肺止咳！
◆ ◆ ◆
2 蜜炙橘紅
▍材料：化橘紅50g、蜂蜜25g。
▍做法：將橘紅、蜂蜜置鍋內(nèi)，用文火炒至微黃色，再加入適量蜂蜜拌勻，再炒至略帶焦黃色，取出晾干。
▍功效：有潤肺、止咳、化痰的功效。
◆ ◆ ◆
3 橘紅雪梨瘦肉湯
▍材料：化橘紅5g、雪梨2個(gè)（去掉內(nèi)核），瘦肉150g。
▍做法：瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用大火煲煮開后，放入上述全部材料，候火滾起，改中火繼續(xù)煲1小時(shí)左右，加鹽調(diào)味即可飲用。
▍功效：有理氣化痰，宣肺止咳的作用。
◆ ◆ ◆
客服