谷雨養(yǎng)生起居飲食小知識(shí)
谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,也是雨水增多的一個(gè)節(jié)氣。隨著夏天的臨近,氣溫也越來越熱,這是人體內(nèi)的濕氣也不宜排出,如果不注意日常生活的祛濕,很容易形成濕熱,引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛,腰酸背痛等。因此,谷雨養(yǎng)生應(yīng)該更注意起居飲食的調(diào)理。
谷雨養(yǎng)生:起居養(yǎng)生
1.早晚適當(dāng)“春捂”
常言道:“谷雨寒死老鼠”,意思是說,谷雨時(shí)節(jié)天氣忽冷忽熱,人易患感冒,應(yīng)注意保暖。雖然谷雨時(shí)氣溫升高較快,但晝夜溫差較大,往往是中午熱、早晚涼,因此早晚還應(yīng)添加衣服,適當(dāng)“春捂”。
但“春捂”也要有度,一般來說,氣溫超過15℃就沒有捂的必要了,如果再捂下去易使火熱內(nèi)生。
2.防“濕邪”傷身
醫(yī)學(xué)專家表示,由于谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,是神經(jīng)痛的高發(fā)期,因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng),加強(qiáng)保暖,不要著涼,多曬太陽(yáng),適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
3.柔肝疏肝
從中醫(yī)養(yǎng)生的角度講,春屬木,與肝相應(yīng)。立春之后,體內(nèi)肝氣隨著春日漸深而愈盛,在清明、谷雨時(shí)節(jié)達(dá)到最旺。此時(shí)如果七情不暢,會(huì)影響肝的疏泄和陽(yáng)氣的生發(fā),導(dǎo)致臟腑機(jī)能紊亂。因此,柔肝疏肝,調(diào)暢情志也是這一季的養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)。
在日常飲食中,可以適當(dāng)進(jìn)食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,但是,酸性食物攝入過多會(huì)損害脾胃,所以要適量食用。
4.健脾和中
中醫(yī)認(rèn)為,脾屬土,為內(nèi)臟平衡中心。少思節(jié)慮,不爭(zhēng)名,恬淡清靜可養(yǎng)脾。脾中不化為實(shí),不喜食為虛;多疑惑者為脾不安;面色憔悴為脾有傷;喜甜食者為脾氣不足;痰盛者為脾氣濕重。因此,早睡早起,口味清淡,避免厚味肥甘,是護(hù)脾的關(guān)鍵。
5.瀉火泄熱
谷雨之后,氣溫逐漸回升,上火的人又多了起來。中醫(yī)認(rèn)為,春天陽(yáng)氣升發(fā),易擾動(dòng)人體肝膽、胃腸蓄積的內(nèi)熱;加之春季干燥多風(fēng),人體較難保持新陳代謝平衡,易使生理機(jī)能失調(diào)而致上火。
點(diǎn)按內(nèi)庭穴,最好在早7-9點(diǎn)早餐后進(jìn)行,這時(shí)胃經(jīng)氣血最為旺盛。可用大拇指按壓或火柴頭點(diǎn)壓,100次為宜,每天按摩1-2次,有清胃、瀉火、解毒的療效。
6.避免接觸過敏源
風(fēng)大沙多是這一節(jié)氣的顯著特點(diǎn),應(yīng)盡量避免在浮塵天氣進(jìn)行戶外活動(dòng),外出時(shí)盡可能選擇浮塵較輕的時(shí)段,并戴口罩或用紗巾蒙頭,多喝水,適當(dāng)多吃些清肺、潤(rùn)肺食物。
此外,谷雨前后,楊花柳絮隨風(fēng)舞,很容易引起鼻癢、鼻塞、咳嗽和皮膚過敏等癥狀,所以如果進(jìn)行戶外活動(dòng),一定要做好防護(hù)。早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,有助緩解過敏。
谷雨養(yǎng)生:飲食養(yǎng)生
黃豆芽
春天,人容易缺乏維生素B2和維生素C,一些人會(huì)發(fā)生口唇糜爛、口角發(fā)炎的病癥,這一癥狀,宜多食黃豆芽,還可增強(qiáng)人體抵抗病毒感染的能力。
烹調(diào)黃豆芽加少量食醋,這樣才能保持維生素B不減少。且加熱豆芽時(shí)一定要注意掌握好時(shí)間,八成熟即可。
菠菜
過了谷雨便意味著春季快過去了,按照“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn),要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。菠菜對(duì)春季里因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕?、頭痛目眩和貧血等也有較好的治療作用。
枸杞頭
枸杞頭是枸杞樹上初春的嫩莖葉,具有補(bǔ)虛益精,清熱止渴,祛風(fēng)明目的功效,是名貴的食療蔬菜。
水芹菜
芹菜中可分離出的一種堿性成分,對(duì)人體能起安神的作用。
薏苡仁
薏苡仁味甘性涼,有清熱健脾、利水滲濕的作用,很適合春天食用。可以用薏苡仁熬粥或熬湯喝,但脾虛以及孕婦人群不宜食用。另外,豆類、瓜類也是很好的祛濕食材。
山藥
在春天的這個(gè)時(shí)節(jié)不妨食用一些地瓜、山藥、土豆、香菇等補(bǔ)脾胃的食物,特別是山藥,中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘,歸脾胃經(jīng),具有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)陰養(yǎng)肺的功效。
除了以上的飲食調(diào)理和起居規(guī)律,想要在谷雨保持養(yǎng)生,還要保持平和的精神狀態(tài),保持心態(tài)的“平靜”,增進(jìn)對(duì)健康的珍視。