在天氣炎熱的季節(jié)，清甜可口的玉米是餐桌上的?？?。不僅是用來煮、用來炒，還是用來煲湯，都一直受到大家的喜愛。但玉米須卻經(jīng)常被人扔掉，殊不知它有著廣泛的藥用用途！

在中藥里，玉米須又稱“龍須”，它不僅能利水消腫、祛濕退黃，還有降血壓、降血糖的作用。用它來搭配不同的食材，還能夠制成藥膳食用，預(yù)防多種疾病！

1、降壓降糖

從中醫(yī)角度來講，玉米須味甘、性平，歸胃、肝、膽經(jīng)。主要功效除了能利水消腫，利濕退黃外，還有降血糖、降血壓的作用！對“三高”人群能起到輔助治療的作用。

2、利水消腫

玉米須乍看是一根根的線，實(shí)質(zhì)上那是玉米的雌蕊。玉米須實(shí)際是管狀結(jié)構(gòu)，中醫(yī)認(rèn)為有細(xì)孔的藥物都能通絡(luò)，像木通、雞血藤、玉米須。而玉米受粉以后花粉下行，這就造成玉米須有向下通利的功用，能夠利水消腫。

玉米須也有鮮品和干品之分。一般而言，干須適合用來泡茶喝，而鮮須可以直接用水煮，煮出來的就是“龍須茶”。

不過最好用剛剝下來的鮮須煮水，因?yàn)轷r須很難保存，非常容易變質(zhì)，變質(zhì)后煮出來的茶會有一股苦味。可以把鮮須收集下來后曬干，這樣更易于保存。

食用玉米須的份量要控制在5-10克以內(nèi)，如果把玉米須水當(dāng)水喝，切記不能過量，維持正常人的攝入水量2000毫升左右即可。

另外，玉米須搭配其他藥材一起煲煮，更能起到相輔相成的作用！下面，小至教大家?guī)讉€玉米須的食療方。

玉米須50克，菊花10克，煎水。1日劑量，分早、晚服用。適用于高血壓、頭昏腦脹患者。

鮮玉米須15克，薏苡仁50克，白茅根15克，大米100克。先煮白茅根、玉米須，20分鐘后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用?？汕鍩岢凉瘢蛲四[，適用于濕熱體質(zhì)人群。

玉米須20克，石斛10克，白蘆根15克。上藥水煎代茶飲，每日一劑?？绅B(yǎng)陰清熱利尿。適宜于少尿無尿伴口干欲飲、皮膚干皺、目眶塌陷癥狀的小便不利患者飲用。

玉米須30克，瘦肉120克，精鹽適量。將瘦肉切塊，與玉米須一起放入陶罐內(nèi)，加水500毫升，上蒸籠加蓋清蒸至肉熟，加精鹽，趁熱服用。玉米須燉瘦肉可滋陰補(bǔ)虛利水，對氣陰兩虛的水腫有輔助治療作用。

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