現(xiàn)代社會，腎精虧虛的情況尤為多見。疲勞過度、思慮過重、熬夜晚睡、縱欲過度等等這些情況都會引起腎精的消耗。

在補腎精的藥物中，熟地黃是當(dāng)之無愧的老大！但有些朋友分不清生地黃和熟地黃的功用，學(xué)會如何區(qū)分，才能根據(jù)自己的情況選對食療進(jìn)補喔！

地黃有幾種制品：分別是鮮地黃、生地黃、熟地黃。

鮮地黃：就是在地里挖出來的地黃根，有清熱涼血的功效。

生地黃：鮮地黃曬干就變成了生地黃，有清熱養(yǎng)陰的功效。

熟地黃：生地黃經(jīng)過“九蒸九曬”后就變成了熟地黃，具有補腎益精的功效。

但現(xiàn)在我們很難買得到鮮地黃，平時也比較少用，所以今天主要跟大家聊聊生地黃和熟地黃。

性味：味甘，性寒。

歸經(jīng)：入心、肝、腎經(jīng)。

功能：清心火，養(yǎng)陰。

主治：用于熱病傷陰、舌絳煩渴、津傷便秘、陰虛發(fā)熱、骨蒸勞熱、內(nèi)熱消渴等。

注意：脾虛泄瀉、胃寒便溏者忌服生地黃。

生地黃在清心火上有杰出的功效，適合陰虛火旺的朋友食用。

陰虛火旺的表現(xiàn)：

• 舌頭紅、腫、熱；
  

• 牙齦腫痛、口舌生瘡；
  

• 口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作；
  

• 五心煩熱、盜汗、易躁；
  

• 咽干口燥、大便干結(jié)；
  

• 胃脘疼痛、食差干嘔。
  

一款十分適合夏日飲用的生地飲：

生地蓮心烏梅飲

▎材料：生地15g、蓮子心5g、石斛10g、烏梅30g、白糖適量。

▎做法：生地切成小塊或絲狀，烏梅去核（烏梅酸性較強，可根據(jù)個人口味增減用量）。石斛加入清水先煮半小時后，將生地、烏梅、蓮子心加入其中，煮20-30分鐘。根據(jù)個人口味調(diào)入白糖，即可飲用。

▎功效：清心火、降虛火，生津止渴，養(yǎng)陰收斂。

▎注意：本品偏寒涼，平素體質(zhì)虛寒者不宜飲用。

性味：味甘，性溫。

歸經(jīng)：入肝、腎經(jīng)。

功能：補腎益精，補血滋陰。

主治：血虛萎黃、眩暈心悸、失眠、月經(jīng)不調(diào)、崩漏下血、腰膝酸軟、遺精盜汗、耳鳴耳聾、消渴等。

注意：氣滯痰多、脘腹脹滿、食少便溏者忌服熟地黃。

經(jīng)過炮制的熟地黃，藥性由涼變溫，由滋補變溫補，具有顯著的補腎益精之功。

在很多我們熟悉的方劑中，都運用到熟地黃。例如在滋補肝腎之陰的六味地黃丸里，和溫補腎陽的金匱腎氣丸中，君藥均是熟地，而且份量都比較重。

推薦湯膳：

黃精熟地脊骨湯

▍材料：豬脊骨250g，黃精20g，熟地20g，陳皮1瓣，食鹽適量。

▍做法：將豬脊骨洗凈，斬塊焯水。黃精、熟地、陳皮分別用清水洗凈，與豬脊骨一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，改用小火煲1小時，最后放入調(diào)味即可。

▍功效：滋養(yǎng)腎陰，常用于腎陰不足導(dǎo)致的頭暈耳鳴，腰膝酸軟，健忘失眠的輔佐治療。

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